• 2024-09-18

策略酒店和民宿可以用来增加利润率|

狗咬狗~一嘴毛

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Anonim

本文是我们的床和早餐业务启动指南的一部分 - 一系列文章,帮助您规划,启动和发展您的床和早餐业务!

自从这个想法进入你的脑袋后,你一直无法放下它。现在,你几乎毫无疑问地知道你想开始经营自己的住宿加早餐,或者甚至是一家小旅馆。

但是,你有很多问题。

你打算怎么办?当没有人租用房间时要做什么?你怎么能让人们租一套更昂贵的套房?你如何让人们选择你而不是竞争对手那些服务质量更差,但视角更好的竞争对手?

问正确的问题可以让你有时间想出策略和策略来帮助你增加收入,为您的服务正确定价,甚至创造您以前从未想到的新收入来源。

让我们来看看一些经过实践检验的策略,这些策略可以提高您的收入。

将收入策略集成到您的接待或欢迎实践。

1。追加销售时,您可以

向上销售不仅仅是一种销售策略降级到电子商务网站。事实上,多年来全球的服务企业一直在践行它。

做好这件事的诀窍是提供客户认为有价值的东西 - 当然,您必须巧妙地做到这一点。不要过于激进,以至于不能让人们放弃或让他们感到不舒服,因为你要求他们掏出更多的现金。

例如,问客人他们是否愿意升级到海洋套件观点可能不会被否定,事实上甚至可能会被赞赏。毕竟,也许他们不知道海景房是可用的!

因为酒店通常有不止一个收入来源,业主可以通过加价来增加收入,其中包括上调房间,食物和饮料以及音像设备和桌面中心等附加活动。根据HotelNewsNow专栏作家Caroline Cooper的报道,向客户推销增加了他们可能从未了解的选项。

Hotel Marketing在如何实施前台加价计划方面有一篇很棒的文章,其中包括关于构建费率的建议,以便升级是合理的,培训技术,以帮助前台员工加售,认可和激励计划等等。这绝对值得一读。

为了有效地促销,您首先需要弄清楚您想要推广哪些服务。请记住,如果您宣传的东西对您的客户没有价值,那么追加销售将无效。

留出一些时间来评估您的定价。你是否收费太少?

2。提高您的价格

您无需在佛罗里达群岛内为您的酒店或住宿加早餐收取适中的价格。事实上,如果你知道如何提高你的感知价值,你可能会收取更多的费用。

为什么?因为根据价值定价您的客房或服务是经过时间考验的策略。不管你是否相信,如果价格太低,人们往往不会购买似乎是好产品的产品。但是,同样的道理,如果你的价格太高,他们也不会选择和你在一起。

那么,你怎么知道在你的酒店或者住宿加早餐酒店住宿的最佳价格是多少?

弄清楚如何为自己的服务定价的关键是首先看看你的竞争对手。当有人不选择你时,他们选择谁?这个竞争对手的收费是多少?

当你做了一些基本的事实调查后,列出你的产品比第二种产品更好的方式,然后列出第二种产品比你的产品更好。现在尝试量化这些差异值多少。

最后,要确定最佳价格,请选择第二最佳选项的价格,再加上优势的价值减去第二最佳选项的优势的价值。瞧!

另请参见:定价产品时绝对无法省下的东西

您的客户会告诉他们所有关于他们假期的朋友 - 为什么不通过推荐计划激励他?

3。建立一个客户推荐计划

我们之前已经说过了,我们会再说一遍:客户推荐计划是吸引新客户的好方法

实际上,根据推荐Saasquatch的说法, 92%的受访者信任他们认识的人,而65%的新业务来自推荐人。

最重要的是,实施客户推荐计划不仅仅有一个好方法。事实上,一个快速的在线搜索将返回一些成功的故事,你可以寻找想法。

也许最明显的推荐是金钱奖励,比如PrizeCandle提供的10美元奖励。但它不一定是手中现金类型的奖励。在下次他们入住酒店的时候,为你的客人提供免费晚餐两晚,或者下次他们预订住宿加早餐时在当地餐馆免费用晚餐?

成功的门票是,你创造了“粉丝”。毕竟,如果谁不喜欢他们留在你身边,谁会想引用你?而根据2013年尼尔森报告,来自朋友和家人的口碑推荐仍然是最有影响力的广告形式。因此,请不要只考虑要实施的推荐计划的类型,而是要考虑如何让您的顾客满意!

另请参阅:如何让您的商家赚取折扣

如果您有客人入住长期住宿,为何不奖励他们?

4。延长住宿奖励

虽然餐馆和咖啡馆需要转换桌子以提高收入,但酒店和住宿加早餐旅馆只需保留客房。事实上,客人入住的时间越长,越好 - 这意味着更少的无薪之夜,培养忠诚度的机会,以及展示您卓越的客户服务的机会。

如果您通过提供折扣来吸引人们,正确和中心,你可能会犯一个很大的错误。在每一个可能的机会上打折酒店或住宿加早餐只会降低其感知价值,更糟糕的是,可能会损失很多钱。

预订客房的更好方法是使用折扣作为奖励 - 提供只有那些选择逗留很长时间的客人才能享受折扣优惠。这会让你的顾客感到欣赏,并且可以让你从一开始就不必打折大家。此外,它还会让人感觉良好 - 就像他们已经讨价还价一样。

提供品牌的奢侈品销售 - 例如Penhaligon的布伦海姆花束系列 - 可以是一笔巨大的额外收入。

5。出售酒店品牌产品

如果这是一家不错的酒店或住宿加早餐酒店,您多久用免费的肥皂,洗发水和乳液走出去?

如果您的客人做得太多,实际上这是一件好事 - 一个标志,他们喜欢你所提供的东西

而且,如果你所提供的东西值得“偷盗”,那么你的手中就有一个尚未开发的收入来源。

豪华旅游博客O太太说她几乎没有她带回家在酒店里找到的迷你香波,肥皂和护​​发素瓶,只是因为她不想让他们中的许多人感到困惑。但是,她承认有一些确实值得收回,甚至花钱! “我通过酒店住宿(以及航空公司)发现了许多品牌,如果我喜欢它们,我会在晚些时候购买它们,”她说,“考虑在礼品店出售一些您的产品或洗漱用品。如果您经营住宿加早餐,您可以经营一家酒店或接待处

如果您有兴趣了解哪些品牌值得“偷”(或至少是卖),请查看O女士的顶级奢华名单酒店洗浴用品。

另请参阅:商业品牌指南

准备好下一步?

如果您准备好开始规划您的住宿加早餐或酒店,请务必查看我们的免费酒店和住宿加早餐样本业务计划。而且,如果你还没有到那里,请阅读我们的开始住宿和早餐的完整指南。


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