甜品面包店业务计划样品 - 执行摘要|

概要

Rutabaga Sweets是一家位于华盛顿商业改进区（BID）的甜品酒吧和面包店。我们可以粗略地将其描述为一家快速服务的餐厅，顾客坐在酒吧周围，观看他们制作的甜点。这个节目和甜品是我们的主要卖点。

Rutabaga Sweets将坚持其作为一个具有旧式感觉的新概念的愿景，以成为DC当地人的最爱。作为据报在餐馆消费的全国领先货币，华盛顿特区是推出新餐厅概念的最佳地点。大头菜甜点也希望成为成千上万的游客，无论是美国人还是外国人，每年都去华盛顿特区参观。

我们计划在商业改进区操纵我们的位置，使我们尽可能地享有优势。 MCI中心的税收优惠和高流量将为我们带来新的业务优势。随着BID在未来几年充满新的业务，Rutabaga Sweets将增加流量的增加。因此，我们正积极计划在第二年的业务中增加50％的销售额。

通过在餐饮业创造新的利基，Rutabaga Sweets将在三年内增加超过145,000美元的销售额，同时保持毛利率为80％。通过对产品和服务“无所不能”的理念，Rutabaga Sweets将成为华盛顿特色的甜品吧。我们也将在外卖甜食和饮食甜点方面获得竞争优势

此计划概述了我们的公司概念，理念和预测财务状况。

我们建议使用LivePlan作为创建自己的商业计划图的最简单方法。

创建Rutabaga Sweets希望找到300,000美元的种子资金，以在今年6月推出我们的业务。您自己的商业计划

1.1目标

第一年销售额达到166,000美元

第二年销售额增加50％，第三年增加30％。

1. 第三年增加到两家商店业务。
2. 1.2 Mission
3. Rutabaga Sweets是一家酒店公司，致力于在舒适的氛围中为寻求餐厅外有趣的“美食”体验的客户提供高品质的甜点。我们打算赚取足够的利润，为我们的投资者创造公平的回报，并为优质产品的持续增长和发展提供资金。我们还保持友好，公平和创造性的工作环境，尊重多样性，新想法和辛勤工作。

1.3成功的关键

致力于最优质的原料，并“无论发生什么事情都能让它成为现实”服务

持续的员工教育和表彰计划

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