咖啡屋商业计划书样本 - 管理总结|
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目录:
管理总结
Dark Roast Java概念的扩展将由Ned Powers-Sebastiane和Victor Lubitsch管理,并得到外部支持团队
Ned Powers-Sebastiane
Ned拥有超过35年的市场营销/销售经验,在零售领域具有特殊专业知识。
- Powers-Sebastiane广告与公共关系总裁。成立于1982年。
- Pan National Motor Tours的所有者/创始人
- Sr。 ******的副总裁/首席创意官。
- ******总裁/总经理
- 副总裁/市场与广告总监******
- 副总裁/ ******上的首席营销官。
- 副总裁/创意总监及******负责人
Ned Powers-Sebastiane将负责网站开发,施工监督,设备订购,营销/公关,网站设计/开发和政府问题。 Ned毕业于专业咖啡协会的咖啡馆运营和管理培训计划。
Victor Lubitsch
Victor拥有超过25年的商业和销售经验。他还是一位励志演讲者和形象顾问。
- 普莱森维尔商会总裁/首席执行官,2000年至2003年。
- 1980年至1991年专业机构创始人/所有人。
- 年。
- Brilliant的拥有者/创始人! Idea公司
- 地方商业学院就业主任
- ******公司的顶级招聘人员
- ******的顶级招聘人员
Victor将负责人员配置,菜单开发,培训,产品订购,室内设计和会计监督。 Victor是SCAA咖啡馆管理计划的毕业生,最近参加了2003年咖啡节的几场培训研讨会。
* 本样本计划中忽略的机密和专有信息
7.1人事计划
人事计划包括在下表中:
它显示了所有者的工资,全职经理的年薪,8份兼职咖啡服务员和兼职簿记员和/或网站主管的薪资。
第1年 | |||
第2年 | 第3年 | Ned Powers-Sebastiane | |
$ 39,000 | $ 80,000 | $ 80,000 | Victor Lubitsch |
$ 39,000 | $ 80,000 | 经理 | $ 34,000 |
$ 35,000 | $ 35,000 | 经理 | $ 0 |
$ 30,000 | $ 30,000 | 咖啡师#1 | $ 9,600 |
$ 9,600 | 咖啡师#2 | $ 9,600 | $ 9,600 |
$ 9,600 | 咖啡师#3 | $ 9,600 | $ 9,600 |
$ 9,600 | 咖啡师#4 | $ 9,600 | $ 9,600 |
$ 9,600 | 咖啡师#5 | $ 9,600 | $ 9,600 |
$ 9,600 | 咖啡师#6 | $ 9,600 | $ 9,600 |
$ 9,600 | Barista#7 | $ 2,800 | $ 7,200 |
$ 9,600 | 咖啡师#8 | $ 3,000 | $ 7,200 |
$ 7,200 | $ 15,000 | $ 15,000 | |
网站主管 | $ 0 | $ 25,000 | $ 25,000 |
总人数 | 10 | 11 | 12 |
薪资总额 | $ 183,400 | $ 337,000 | $ 339,400 |
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