18经济实惠的营销策略餐厅可以用来吸引更多的客户|
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目录:
本文是我们餐厅业务启动指南的一部分 - 一系列文章,帮助您规划,启动和发展餐厅业务!
根据全国餐饮协会的统计,今年餐饮业务的销售额将增长,预计2015年的销售额将达到7092亿美元。报告显示,复苏的经济使得人们更容易进餐经常
为了确保一些新流动的现金进入您的餐厅,您需要启动营销游戏。为了帮助您吸引新客户,我们列出了18种价格合理的营销理念,您可以使用它们来填充您的酒吧和展位。
Go local
首先,让我们谈谈营销选项你的后院。为了让你的名字在那里,想想如何回馈社区。以下是一些想法:
1。赞助本地球队
从小联赛到曲棍球,考虑赞助一支球队。团队可以以你的餐厅命名,或者你的标识可以在他们的制服上。您不仅可以获得曝光度,还可以在此过程中为您的社区提供支持。
2。捐赠给慈善机构
您的餐厅可以与当地的慈善机构合作。也许你的餐厅可以为慈善机构的年度盛会提供食物,或者你可以为你的员工制定一个时间表,让他们在当地的食品架上做志愿者。
如果当你被问及时,你不想做出大的承诺,捐给小型筹款人,如无声拍卖。再次,这是一个双赢。您的餐厅会获得曝光度,并帮助您的社区。
3。加入当地商会
几乎每个社区都有一个促进该地区当地企业的商会。您不仅可以联网,还可以提供宴会或举办室内活动。
举办活动
举办活动可以让客户进入您的餐厅。以下是一些容易举办的活动,吸引人群:
4。举办顾客赞赏活动
通过举办赞赏活动向顾客展示您的关怀。提供食品和饮料优惠,让人们在门口排队。
5。有一个盛大的开幕
如果你刚刚打开你的门,举办盛大的开幕式。这是一种鼓励人们尝试餐厅的简单方法。考虑在采样盘上提供一个交易,以便人们可以品尝几种盘子。
6。提供现场音乐
在周末带来一些本地人才来招待您的客人。让您的客户也参与到这个过程中,让他们为您想要在Facebook页面上听到的乐队投票。
举办假日或主题派对
考虑举办以假日,超级碗等活动或流行文化为主题的聚会 - 例如,威斯康星州的一家餐厅根据热门电视主持了男士晚宴显示
为确保您为活动打包住房,以下是一些广告建议,可让您知道:
- 在社交媒体上发布
- 利用外部标牌
- 考虑投资于外部可重复使用的横幅
- 为现有客户提供即将举行的活动的饮品优惠券
- 要求您的员工在其社交网站上分享活动
- 考虑在社区公告板上悬挂传单
尝试社交媒体广告
社交媒体是吸引新客户的强大工具。大多数餐馆都有社交媒体,但在广告上花费一点点钱可以增加你的粉丝群和参与度。这里有几个选项:
8. Twitter广告
如果你是社交广告新手,Twitter是一个开始的好地方。其广告类型很容易理解和创建。您可以选择目标受众群体并设置适合您餐厅的预算。
9。 Facebook广告
Facebook广告稍微复杂一点,只是因为您有更多选择供您选择。与Twitter一样,您可以选择目标受众并设置预算。
在设置帐户之前,请查看Hootsuite中的这篇文章,该文章可深入了解Facebook和Twitter上的广告选项。
使用电子邮件营销
不要低估电子邮件的力量。
另请参阅:客户忠诚度101:如何让消费者做您想做的事以下是您需要做的事:
10。收集电子邮件地址
尽可能收集电子邮件地址。当您参加当地的品酒活动,商务会议或贸易展时,请确保您有电子邮件注册表。
您还应该在您的商业网站上收集电子邮件地址。您可以在网站上轻松创建注册表单,而无需网页设计师的帮助。尝试像Pippity这样的第三方网站。如果收取少量的年费,您可以在收集电子邮件地址的网站上添加一个弹出窗口。
发送各种电子邮件
您可以发送特别优惠,例如两杯或半开的开胃菜50%的优惠,吸引新客户进来。当您举办活动时,通过电子邮件发送邀请。电子邮件营销对吸引新客户非常有用,但它对于留住客户也很有帮助。
如果您发送的是批量电子邮件,则需要使用MailChimp或VerticalResponse等电子邮件服务提供商进行调查。在线列表
通过在多个网站上创建商户列表,帮助客户在线找到您的业务。想想这些网站就像现代黄页。
12。
Yelp Yelp是餐厅最受欢迎的在线目录之一,主要是因为它的审查系统。它不仅为客户提供基本的商业信息,还允许客户评分你的位置并留下反馈。
如果你想为你的企业建立一个Yelp页面,这里有一个开始的链接。另外:您的企业如何掌握Yelp
13。 Foursquare
你已经看到人们“登记”到你Facebook上的地方,对吧?那么,您可以在Foursquare上设立一个帐户,这样您的客户就可以在他们吃东西的时候办理登机手续。当人们登记入住时,它会与他们的粉丝分享,这会让您的名字出现在全新的可能客户群中。您可以在这里注册Foursquare。14.
Restavista
客户可以使用Restavista根据他们的需求找到餐厅。假设一位顾客正在寻找龙虾晚餐。顾客可以搜索该地区的特定菜肴,当然,作为所有者,您希望餐厅在搜索结果中弹出。 为此,您需要设置一个帐户。这是一个较新的社交工具,但您需要密切关注。
15。
白页
使用白页,您可以创建一个简介页面,提供有关您餐厅的重要信息。这里没有评分或评论系统 - 它严格地说明了位置,工作时间以及对您的设施的描述等信息。它适用于移动设备,因此智能手机用户可以点击电话号码并立即致电预订。以下是个人资料页面的样子。您可以在这里了解如何设置您的帐户。
许多目录网站与Whitepages类似。这些网站更多的是“设定并忘记它”的类型。您只需输入一次信息供客户查找,但没有任何维护。黄页和黄页是另外两个选项。
免费获得媒体关注
没有什么东西可以激起新媒体的关注。在线报纸或当地五点钟新闻的简短报道可能会带来一些新客户。
另请参见:打开一个成功咖啡店的13个技巧
以下三种方法可以获得免费的媒体关注:
16。向当地新闻媒体发送新闻稿如果您正在举办活动或与非营利组织合作,请花一分钟起草一份快速新闻稿并将其发送到当地新闻电台。如果您需要一点帮助,本文将为您提供有关如何制作新闻稿的分步说明。最好直接发邮件给记者或任务编辑,而不是通用的新闻编辑电子邮件帐户。
17。及时的意见与记者联系
记者一直在寻找故事的地方角度。如果您愿意谈论可能影响餐饮业的特定话题,请发表电子邮件给当地记者。例如,如果您的城市正在更改酒类许可证要求并且您对此有意见,请联系您当地的新闻室。你可以成为头版故事的一部分。
18。注册HARO
为了让您的社区关注媒体,您可以转向HARO或帮助记者。当你注册时,你每天都会收到一封电子邮件,里面有一些记者正在处理的故事,需要来源。如果一个故事与您产生共鸣,您可以直接发送电子邮件给记者,并且您可能会接受采访。这种宣传可以提高您的搜索引擎排名,让新客户可以快速在线找到您。