贫困，肥胖与生俱来，国家，研究发现

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美国贫困的情况不是憔悴的面孔，而是肥胖的骚扰。

根据美国人口普查局和肥胖状况的数据显示，按收入中位数计算的10个最贫困州与肥胖率最高的10个州密切相关。

密西西比州，西弗吉尼亚州，阿肯色州，田纳西州，肯塔基州，路易斯安那州，俄克拉荷马州，阿拉巴马州和南卡罗来纳州都处于十大最贫穷和最肥胖的州（唯一的异常值是印第安纳州，排名第九的肥胖州，但不是最贫穷的州）。研究结果反映了一系列研究，这些研究表明贫困与“食物荒漠”之间存在联系 - 这个国家的地区无法获得负担得起的健康营养。

然而，相关性并不适用于最富裕和最贫穷的州 - 只有加利福尼亚州，康涅狄格州，马萨诸塞州和夏威夷州才能成为两个名单中的前十名。为什么不？

美国信托基金会（TAH）的官员表示，收入只是决定州人口身体健康状况的一个因素，这是华盛顿两党智库发布肥胖状况年度报告。获得公共娱乐和健康食品也发挥了重要作用。因此科罗拉多州，犹他州和蒙大拿州等较贫穷的州可能不会在收入中位数方面排名前10位，但他们拥有丰富的自然美景和相关的户外休闲活动。

“这一切都取决于身体活动和营养水平 - 他们得到了多少，他们消耗了多少卡路里？”美国健康信托基金会副主任里奇汉堡说。

汉堡说：“社会经济地位在很大程度上决定了肥胖：没有更多的体育活动场所，没有安全的公园，生活在水果和蔬菜更贵的地方。”

TAH和罗伯特伍德基金会发布的9月份报告显示，获得健康食品的情况往往与种族划分有关。只有8％的非洲裔美国人居住在拥有一家或多家超市的地区，而美国白人的这一比例为31％。美国少数民族的肥胖率和由此引起的疾病（如糖尿病和心脏病）较高 - 超过56％的拉丁裔女性肥胖，而非洲裔美国女性为44.4％，白人为32.8％。

无论种族如何，近几十年来美国人口一直在膨胀。 1980年，没有一个州有超过15％的人口被列为肥胖;据TAH称，现在每个州都超过20％。总之，超过三分之一的美国人肥胖。

汉堡说：“这需要克服灾难性的成本和健康负担，这将花费纳税人数千亿美元。”

不过，仍有一些令人鼓舞的迹象。全国肥胖率上升的速度开始放缓。 2005年，49个州的肥胖症每年都在增加; 2012年至2013年间，仅有六个州出现增长。

“我们开始在这里转弯，”汉堡说。 “但我们还没有看到，任何州的肥胖率都会降低。”

Brian Yee的信息图表

瘦的男人，肥胖的男人图通过Shutterstock。

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