联合航空公司的小酒馆：食品评论
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由于连接时间缩短，许多传单必须选择准时到达门口并快速进餐。不幸的是，许多这些餐点并不是那么快：在主要机场，导航线路以获取食物可能是一种折磨本身。
航空公司了解这一决定，并花费时间和金钱改进他们的菜单。传单获得质量可疑的免费膳食的日子已经一去不复返了。如今，美国运营商正在为乘客提供“厨师风格”菜单。但他们是否物有所值？
在最近一次美国联合航空公司的航班上，我和我的家人在“船上小酒馆”机上菜单中品尝了4件低于10美元的商品。
这就是我的想法。
UNO意大利辣香肠深盘披萨：不是真正的深盘
评分： 7/10 价钱： $9.99
考虑到曼联总部位于芝加哥，在午餐/晚餐菜单上提供深盘披萨是有道理的。但是作为披萨的广告没有达到承诺，尽管这对我的孩子来说很受欢迎。
比萨饼不像真正的芝加哥式馅饼。相反，它更像是一个厚厚的地壳，有很多酱汁和奶酪。地壳本身是这顿饭中最令人失望的部分。底部有点湿透，然后两侧干燥。它尝起来像糕点面团，但不够透明。
但味道和成分使它在高海拔时可食用。奶酪很粘稠，而且额外的酱汁可以确保你获得浓郁而明亮的味道。但意大利辣香肠是非常标准的。它的味道就像你在Domino's Pizza上得到的 - 这意味着它就是你所期望的。
我的看法： 与美联航网站上的图片相比，披萨看起来不错。但这不是我的第一选择，除非我想要熟悉和舒适的东西。
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Mezze采样器：令人满意，更健康的选择
评分： 9/10 价钱： $9.99
在所有菜单项中，我最喜欢的是mezze采样器。盒子很简单，包含鹰嘴豆泥，小麦浆果沙拉，皮塔饼和杏仁。对于冷盘，我最喜欢这种口味的各种口味。
鹰嘴豆泥是这个盒子的亮点。晒干的西红柿通过那种令人满意的高海拔味道，而无盐杏仁与鹰嘴豆泥配合得很好。
虽然沙拉很好，但味道非常柔和，温和。纹理很棒，但没有任何弹出。一种醋或更强的柠檬酱会有所帮助。
什么阻止这个盘子是完整的10是鹰嘴豆泥质地结合皮塔饼面包。虽然好的鹰嘴豆泥应该是奶油状的，但我发现鹰嘴豆泥是相当颗粒状的。当与皮塔饼面包搭配时，有点干燥，有一些潮湿的角落，整个菜肴都没有达到完美的分数。
我的看法： 对于30,000英尺的素食主义者选择，美联航在建立一个有吸引力的选择方面做得很好。那些寻找更健康的替代品的人会发现这道菜提供了很好的味道。
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烧烤鸡肉三明治：面包是大部分的味道
评分： 5/10 价钱： $9.99
航空公司很难完善烧烤三明治。无论是肉类太少还是风味不平衡，将“熏制的鸡肉，烧烤酱，切达干酪和腌制的泡菜都放在focaccia卷上”并不容易。
简单地说：美联航烧烤鸡肉三明治是令人印象深刻的。面包真的是大部分的味道;肉馅是次要的。如果您期待更多的鸡肉烧烤三明治，而不是带烧烤味的面包，您会感到失望。
三明治的最大困难是越过肉。感觉就像神秘的肉。它味道还不错 - 意味着味道浓郁，味道像烧烤一样微弱。但是没有吸引人的外观或味道，它只是不合适
我的看法： 为什么航空公司不能获得烧烤鸡肉三明治吧？如果你想要一个好的拉鸡肉三明治，可以在地上买一个。不惜一切代价避免使用这个。
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烟熏高达芝士汉堡：像麦克莱德一样
评分： 8/10 价钱： $9.99
对于那些足以记住麦当劳McDLT三明治的人来说 - 既有热又冷的一面 - 烟熏高达芝士汉堡也同样呈现。但是高品质给我留下了深刻的印象：生菜和西红柿非常新鲜，牛肉非常温暖。搭配番茄酱，芥末酱和蛋黄酱，这顿饭有很多值得一去的地方。
牛肉味道像牛肉一样好吃多汁。总的来说，我认为这是一个非常好的汉堡，这意味着即使我不在飞机上也能得到它。
在缺点方面，来自汉堡的融化奶酪使整个包装有点油腻，这不好处理。这个发髻太嚼劲了。我希望汉堡包含来自鸡肉三明治的面包。
我的看法： 尽管有一些小瑕疵，烟熏的高达干酪汉堡在地面和空中都很愉快。如果您决定在美联航航班上购买任何以肉类为主的餐点，则可以选择。
最后的建议
虽然航空食品已经走过了漫长的道路，但仍存在明显的缺陷。但联合国的食物选择出奇的好。如果您决定花10美元购买机上午餐或晚餐，请选择mezze采样器或熏制的高达干酪汉堡。
但是，和其他航空鸡肉三明治一样，不惜一切代价避免使用美联航版。
特色照片由美国联合航空公司提供; Kevin Yuann为Investmentmatome拍摄的餐照
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