牛排餐厅商业计划书样本 - 执行概要|

执行摘要

以下计划基于多年的经验，是高度专注并承诺为其投资者，业主，管理人员和员工走上繁荣的道路。它基于保守的销售数字，实际销售可能会更高。此处包含的预测是真实的，并将用作业务预算。消防喷泉格栅^® 将立即获利，并将在此后每年增加销售额和利润。

消防喷泉格栅是一个舒适，温馨的餐厅，旨在让我们的顾客感觉自己仿佛置身其中在全世界享受VIP服务。装饰和主题基于位于主入口处的外部喷泉，该喷泉具有瀑布式喷泉和火焰喷射火炬。展示厨房还将配备一个定制的“消防喷泉”，这是一个独特的展示厨房烤架，还有一个瀑布式喷泉和火焰投掷火炬。从餐厅侧面可以看到壮观的奇迹，并且在厨房一侧将是一个功能强大的48英寸燃气牛排烤架，餐厅的能量和氛围很高，并从耀眼的“火喷泉“通过为顾客提供令人兴奋，诱人和有益的体验，Fire Fountain格栅及其面向服务的方法将立即被喜欢外出用餐的人所接受！

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1.1目标

1. 第一个完整日历年的销售额为230万美元，净利润/销售额超过19％
2. 第二个单位将在第三季度的第一季度开放。
3. 第三个单位将在第四年的第一季度开放。

1.2任务

• Fire Fountain Grille是一家商业企业，因此，存在的目的是产生销售和为投资者，业主，管理人员和员工创造利润。由于Fire Fountain Grille是一家服务性企业，它也为客户服务。这两个存在的原因是不可分割的。如果一方面不存在，另一方面将不复存在。
• Fire Fountain Grille将在舒缓的环境中提供令人垂涎的膳食和饮料
• 我们的员工将开朗，彬彬有礼，专注于让我们的客户满意。
• 我们的客户将始终受到重视和温暖。当我们的客户决定在哪里花费他们的娱乐资金时，我们将努力成为他们首选的目的地。
• 我们的员工将获得一个工作场所，他们可以在有尊严，有趣和有益的事业中繁荣发展
• 我们的投资者将获得丰厚的美元回报，并将为我们公司的未来增长和繁荣提供机会。
• 我们的供应商将获得忠诚待遇，他们将与我们一起发现他们的未来。
• 我们将成为我们地区企业的好邻居，我们将成为我们社区的贡献和支持者

1.3成功的要素

1. 我们的政策是让每位客户都有一位经理在每天晚上的餐厅里与客户打招呼，拜访，或者至少与我们的客户（微笑）保持目光接触。
2. 我们的政策是让管理人员访问任何有问题的桌子，或者客户有正面或负面的反馈。经理需要尽一切可能来满足我们的客户
3. 我们致力于我们员工的成功和幸福
4. 我们始终致力于提供优质食品和饮料