我通过蓝领工作了解到的商业成果|

作为一个30多岁的中产阶级的美国公民，几乎不言而喻，我曾在许多领域工作过。我按下的工作例子包括临时用餐餐厅，便利店以及最近的协作办公空间。这些地点中的每一个都有自己独特的布局和文化，有些人因各种原因而偏爱其他地区。直到很久以后，我才知道每个地点对我的影响有多大，并且可能会改进哪些方面以提高生产力。

餐馆业务员

当我第一次在这个地点受雇时，我并不知道拥挤的“后面的房子”了。线上厨师被分成了几个站，包括一个“肉鸡”，一个“中间”和一个“油炸厨师”。工作区本身只有两英尺宽，烹饪设备放在工人身后，加热的“ “在他们面前的区域。另一个烤箱区域位于烤架上方，在那里准备了蘸料和面包棒，其中一些烤箱的温度超过华氏200度。

工人们经常互相绊倒，每当他们呼叫时，他们都会喊出“后面”或“上面”必须经过或从烤箱或微波炉中取得东西。有一天，当我目睹中间助理的头部和颈部出现了一碗西兰花蘸土地广场时，我了解到了这种布局的缺陷。有关员工遭遇一度烧伤和二度烧伤，并立即去医院。

不幸的是，这不是一个孤立的事件。其他问题包括：

• 微波被放置在工人头顶以上，导致类似的伤害。
• 接近炸锅造成旅行和烧伤。
• 设计不当的食物/调味品设置导致工作人员不断地紧张身体和弯曲在不自然的位置

可以做些什么不同

已经发现某些因素，如可用空间，员工流动性和人体工程学对于提高安全性和效率有重要作用。简而言之，餐馆因为受伤的员工去医院就诊和康复而买单，而工人们不得不额外花费工作时间来弥补少工人的劳动力。

通过研究发现，这家餐厅可以通过以下方式显着减少伤害和泄漏：

• 在工作人员的后面提供另外两到三英尺的步行空间。
• 将手持式烤箱和微波炉放在手边以消除伸手。
• 战略性地将手持冰箱放在靠近工人通常会站立。

无论操作是新的还是已经建立的，在设计餐厅布局时，效率和安全性应该是首要关注的问题。厨房常见烧伤，割伤，扭伤和拉伤，超过56％的厨房工作人员报告了这些类型的损伤，以及由于反复运动和持续弯曲导致的长期肌肉骨骼疾病。因此，请花些额外时间仔细地绘制您的餐厅设计，并先试驾，以确定它是否有效和安全。

另请参阅：免费餐厅，面包店和咖啡厅业务计划

便利店职员

在我的厨房冒险，我在便利店工作了坟场。盗窃是一个猖獗的问题，尤其是在员工中。一名工人甚至帮助一名顾客盗窃了十多箱啤酒。这种耻辱是因为这家商店位于一个充满毒品和帮派问题的混乱邻里。

在我被录用后，我扮演了一个“痣”的角色，帮助管理层在他们自己的基础设施中发现问题。发现和淘汰了犯错的员工，我帮助制定了新的商店政策，以减少盗窃。当我继续前进时，盗窃减少了80％，并且防止失窃和安全仍然是未来的重点。

促进安全和防止损失

虽然在这个地点发生了大量的客户盗窃，但是没有对雇员偷盗对我而言不利的影响进行折扣，但我的经理也是如此。管理层意识到这个问题后，我进行了调查，并指出了红旗，因为它们变得明显。直到后来我才发现，这些员工中的大多数不仅具有犯罪背景，而且对工作条件也不满意，创造了一种危险的鸡尾酒，只会导致灾难。

事实上，它是发现由于员工盗窃每年不满公司员工每年从公司窃取500亿美元，这主要归因于对其直接主管的不满。

管理人员可以改善员工低员工士气的方式是：

• 实践清晰的沟通。
• 认识到辛勤工作
• 显示信任

以身作则

通过对盗窃实施零容忍政策并与员工建立积极关系，实施盗窃的动机降低，之后客户盗窃问题可以得到有效解决。知道，积极主动和积极是管理者开始的好地方

另请参见：您在启动之旅中找到的五种类型的员工以及如何管理它们

办公室工作人员

最后，我最近的职位位于办公大楼内，在那里我无休止地做笔记和补充玻璃瓶。在这些任务之间，我会与其他思想家合作，帮助他们为各种游戏网站的文章提出下一个好主意。我的直属团队由大约四名其他工作人员组成，我们将全天协同工作，并随后返回到我们的个人任务。

我发现工作实现了，特别是当我与我的同事合作时。我们的讨论范围从深入到荒谬，有时候在眨眼之间。然而，像自己的立场那样简单的事情可能会改变沟通的流程，无论好坏。

为什么这么重要

合作公司文化是这家公司每天从团队中争取的东西结构到桌子的位置。由于这或多或少是一家“科技”公司，它利用其他科技公司的布局思想，如Facebook和Mozilla，积极影响工作者心理。此外，他们还会让员工根据这些结果进行个性评估和组装团队，并将其分配给其他人，使他们得到很好的补充。

• 像这样的公司促进协作和友爱的其他方式如下：
• 提升挑战性环境
• 通过不同思维的人创建团队

通过为员工提供合作自由并共同提出创意来培养信任

鉴于过去有无数餐馆和其他低级工作，我被吹走了通过这个办公环境对我的微小变化。如果不断开展合作可能不适用于所有人，那么在推广这种环境的科技公司中，诸如尊重和开放性之类的小事情就会长期存在。

另请参阅：什么定义贵公司文化？

要复习

无论你碰到什么行业，我都会知道总会有改进的余地。成为坚定的信念并以你的方式制定创新。如果我是餐厅经理，我会注意到由于员工受伤导致的医疗费用上涨，很快确定了原因并作了适当的修改。如果我是便利店经理，我会采取更多的动手方式解决员工盗窃问题的方法，而不是要求新员工为我做这件事。这可能会在新员工的口中留下酸味，尽管我个人将其作为赞美。无论如何，负责这种情况的经理都是首选，并且可以让他们以身作则领导员工。

最后，如果我是我工作过的最后一家公司的经理人，我会继续鼓励团队成员之间的合作，并且敦促我的团队每天继续学习新的东西。

有没有什么事情可以做得不同这些行业的企业主？你能提供任何有关这些行业的宝贵见解吗？请在下面的评论中告诉我！